Ingredientes:
- 1 hamburguesa de buey.
- 1 rebanada de pan payés.
- 6 pimientos de Padrón .
- Sal gorda.
- Tomate triturado.
- 1 hamburguesa de buey.
- 1 rebanada de pan payés.
- 6 pimientos de Padrón .
- Sal gorda.
- Tomate triturado.
- Aceite de oliva.
Elaboración:
En una plancha, horno o tostadora, tostamos el pan. Extendemos el tomate triturado, un poco de sal y un chorro de aceite.
En una sartén caliente con un chorrito de aceite, hacemos a fuego medio los pimientos. Una vez hechos, reservamos y salamos.
En la plancha caliente, hacemos la hamburguesa . Servimos encima de la rebanada de pan y los pimientos.
Que fácil y rico para estos días
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