Setas a la plancha con filetes de pavo adobado

Ingredientes:
- 300 grs. de setas de cardo.
- Sal.
- Sal de ajo o ajo picado.
- Filetes de pechuga de pavo en adobo con pimentón dulce (macerado por lo menos 24 horas antes con un poco de aceite).

Elaboración:
Ponemos a calentar la plancha y para que se hagan antes las setas, yo las pongo en el microondas unos cinco minutos para que se deshidraten.
Hechamo un chorrito de aceite de oliva y dejamos que se hagan bien por los dos lados salamos y rematamos con la  sal de ajo. Pasamos la pechuga de pavo por la plancha que no quede cruda y servimos con las setas, caliente.


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