Arroz integral con setas variadas y orégano


Ingredientes:
- 1/2 cebolla roja.
- 1 frasco de setas variadas.
- Aceite de oliva.
- 1 tarrina de arroz integral (Brillante o Mercadona).
- Sal.
- Orégano.

Elaboración:
Cortamos en pequeño la cebolla y la sofreímos en aceite caliente. Escurrimos las setas del líquido en el que vienen y las sofreímos con la cebolla dejándolas unos minutos.
Mientras tanto, hacemos el arroz, que con un minuto en el microondas, vale. Lo sacamos de la tarrina y lo incorporamos en la sarten junto con la cebolla y las setas. Salamos y emplatamos. Decoramos con un poco de orégano.
Ya veréis que rápido y rico.
 



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