Montado de tortilla francesa con tomate raf


Ingredientes:
- 2 Huevos.
- 1 tomate Raf maduro.
- 1/2 baguette.
- Aceite de oliva Virgen Extra.
- Sal
Elaboración :
Cortamos el pan y el tomate y lo colocamos en el pan. Salamos y echamos un chorlito de aceite.
Calentamos una sartén con un poco de aceite. Batimos los huevos, salamos y hacemos la tortilla tipo francesa.





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