Mejillones al vapor

Ingredientes:
- 1 kg de mejillones.
- 1 limón.
- 2 hojas de laurel.
- 1 pizca de sal gorda.

Elaboración :
Ponemos a cocer una cazerola grane. Ponemos dentro el laurel y la sal. Cuando llegue a hervir, introducimos los mejillones y ponemos a cocer durante ocho minutos. Les sacamos para que no se pasen y escurrimos.
Servimos en una bandeja con limón al gusto.
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