Este fin de semana podéis sorprender con unos canapés muy sencillos y baratos. Lo que tiene que impresionar es la presentación.
Ingredientes:
Pan de molde sin corteza (integral y/o blanco)
Corta pastas (para hacer las formas de corte del pan de molde)- Queso de untar ( El Caserío, President, de Cabra....).Decorado con pimiento de píquillos
- Pastel de Cabracho ( si no hay tiempo para hacerlo, el de Mercadona es estupendo).Decorado con loncha de queso sandwich.
- Tartaleta de cangrejo . Tartaletas, cangrejo y ali olí.- Mousse de Pato (o pâté de cerdo, carnad...).Decorado con pepinillos con sabor a anchoa.
- Salmón. Base de ali olí,salmón ahumado. Decorado con bolas de Burgo de Arias fresco.
- Queso curado.Queso curado (de untar).Decorado con cebolla frita (en El Corte o Mercadona).
- Tomate y atún. Base de tomate frito, atún en escabeche y un poco de orégano.
- Pavo y piña. Base de margarina (para que no reseque)loncha fina de pavo y trocito de piña (la venden ya cortada en trocitos en cualquier GGSS).Os adjunto la presentación.
V
Ingredientes:
Pan de molde sin corteza (integral y/o blanco)
Corta pastas (para hacer las formas de corte del pan de molde)- Queso de untar ( El Caserío, President, de Cabra....).Decorado con pimiento de píquillos
- Pastel de Cabracho ( si no hay tiempo para hacerlo, el de Mercadona es estupendo).Decorado con loncha de queso sandwich.
- Tartaleta de cangrejo . Tartaletas, cangrejo y ali olí.- Mousse de Pato (o pâté de cerdo, carnad...).Decorado con pepinillos con sabor a anchoa.
- Salmón. Base de ali olí,salmón ahumado. Decorado con bolas de Burgo de Arias fresco.
- Queso curado.Queso curado (de untar).Decorado con cebolla frita (en El Corte o Mercadona).
- Tomate y atún. Base de tomate frito, atún en escabeche y un poco de orégano.
- Pavo y piña. Base de margarina (para que no reseque)loncha fina de pavo y trocito de piña (la venden ya cortada en trocitos en cualquier GGSS).Os adjunto la presentación.
V